L’Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) ha introduït una nova plataforma digital d’autoavaluació dels menús escolars, dissenyada per a facilitar la gestió i millora dels serveis de menjador a les escoles.
Aquesta iniciativa forma part del Programa de Revisió de Menús Escolars (PReME), el qual s’ha dedicat a millorar la qualitat alimentària en entorns educatius durant gairebé dues dècades. La nova plataforma aporta un avenç substancial en termes d’agilitat i transparència, permetent als centres avaluar els seus menús de manera autònoma i conforme als criteris de sostenibilitat alimentària.
Els criteris inclouen elements com la priorització d’aliments frescos, l’ús d’oli d’oliva verge i la reducció de residus, alineant-se amb el recentament publicat Reial decret 315/2025. La plataforma també crea dues vies d’accés: una privada per a centres i tècnics, i una pública per a familiars i altres interessats.
Amb aquesta plataforma, l’ASPCAT reafirma el seu compromís amb la promoció de la salut en el sistema educatiu, millorant la gestió dels menjadors per a assegurar que es compleixen els estàndards de qualitat i sostenibilitat.
La Federació Nacional d'Associacions per a la Lluita Contra les Malalties del Ronyó (Alcer) i…
Les instal·lacions funcionaven sense les autoritzacions necessàries i acumulaven una gran quantitat de residus potencialment…
L'Hospital Ruber Internacional realitza per primera vegada una ablació per radiofreqüència guiada per ecoendoscòpia per…
Yatekomo ha reformulat la seva recepta després d'un procés de transformació de tres anys i…
Predicció del Temps per Amposta - 21 d'octubre de 2026 Bon dia, Amposta! Avui tenim…
El 95% dels consumidors a Espanya percep que el cost de la vida ha augmentat…
Esta web usa cookies.